Desc: Domar el tiempo: Diretto da Ángel Estrada Soto. La storia di un mestiere in via di estinzione e la forza di chi vede con nostalgia questo modo di vivere, tramandato di padre in figlio da generazioni e ormai destinato a scomparire, e ripone le proprie speranze per la sua sopravvivenza in qualcuno che non avrebbe mai avuto immaginato.